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Índice diario de precios de supermercados · Argentina

¿Qué tan rápido suben los precios del súper en Argentina?

La Canasta revisa todas las mañanas los precios de productos de todos los días en los supermercados más grandes de Argentina, y los convierte en un solo número. Datos abiertos, publicados antes que la cifra oficial.

Precios del súper desde el 24 oct 2026 +0.00% Updated
Índice hoy100,00
Precios de lista+0.00%
1días de datos
5cadenas de supermercados
33productos en la canasta
12grupos de gasto, ponderados como el INDEC
El índice

Todos los días desde que empezamos

100 es lo que costaba la canasta el 24 de octubre de 2026. 101 significa que cuesta 1% más que ese día.

Precio que se paga100.00
Precio de lista100.00

El movimiento de un día dice muy poco. El número que importa es el mensual, que se publica el 1 de cada mes.

Por qué medir

Desde 1945, la Argentina tuvo inflación de dos dígitos o más en unos 8 de cada 10 años.

  1. 1975El Rodrigazo: los precios se disparan casi de un día para el otro.
  2. 1989Hiperinflación: cerca de 200% solo en julio, unos 3.000% en el año.
  3. 2007Se interviene el INDEC. En 2013 el FMI censura a la Argentina por sus estadísticas; la censura se levanta en 2016.
  4. 2023211% en el año.
  5. 20261,9% en septiembre y 33,4% en doce meses, según el INDEC.

Fuentes: INDEC; Fundar (Argendata).

El índice oficial todavía pondera los precios según cómo gastaban los hogares en 2004/05, hace más de 20 años.

Y la inflación golpea más a quien menos tiene: cuanto más chico el ingreso, más se gasta en comida.

No opinamos sobre la inflación. La medimos, todos los días, y publicamos los datos para que cualquiera pueda comprobarlo.

  1. Recolectar

    Todas las mañanas, un programa lee los precios online de 33 productos de todos los días en Carrefour, Jumbo, ChangoMás y Día.

  2. Comparar

    Cada precio se compara con el del día anterior. Mismo súper, mismo producto. Si no hay stock, se saltea; nunca se inventa.

  3. Ponderar

    Los cambios se combinan con las ponderaciones oficiales del INDEC, así lo que más gastan las familias pesa más.

La canasta

Qué hay en la canasta

Leche, pan, yerba, pollo, verduras, productos de limpieza y más, agrupados como los agrupa el INDEC.

  • 19.1%Cuánto del gasto de un hogar representa el grupo (INDEC).
  • +1.0%Cuánto cambiaron los precios del grupo desde el 24 de octubre de 2026.
Ver cada producto
Supermercados

Súper por súper

Cada supermercado se compara solo consigo mismo. Cambio desde el 24 de octubre de 2026.

1 dic
Próximamente

Primer informe mensual

El resultado de noviembre, en español e inglés, con las mayores subas y bajas y una comparación con el INDEC.

Datos y método

Revisá cada número